北の純生シュー 北海道産純正生クリーム使用

ベイクド・アルルのお菓子の中でも、各地の物産展で長い行列を作る『北の生シュー』。
北海道の牛乳のみを使用した特製の無添加生クリームの他、道産の玉子・小麦を使用しています。また、メープルシロップを加えることにより、甘みが後に残らない優しく軽い甘さに仕上げました。

『北の純生シュー』は、北海道加工食品フェアで優秀賞を受賞した『北の生シュー』を、食べやすくワンサイズ小さくした姉妹商品です。甘すぎず、手ごろな大きさのため、ついついもう一つ、と手が伸びてしまうお菓子です。

●生&カスタード
砂糖を使用せず、メープルシロップの優しい甘い香りが漂います。特製の最高級生クリームをベースに、シュー生地はクッキーのようにサクサクの食感です。
●夕張メロン
赤肉の王様夕張メロンの果汁で仕上げたクリームはほんのりオレンジ色。しっかりとメロンの味を感じられます。
●生チョコ
クリームに生チョコレートを練りこみました。カカオの香ばしい風味をお楽しみ頂けます。
●ラ・フランス
甘酸っぱいラ・フランスの香り。しっかりとしたラ・フランスの味がし、生クリームの脂っこさを感じさせません。


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北の純生シュー 北海道産純正生クリーム使用

雪のフロマージュ 小樽花月堂

小樽花月堂は 、１８５１年（嘉永４年）の創業以来、 １９０４年（明治３７年）に北海道小樽に移り、 １００年余にわたって歴史と伝統の技を生かした菓子を作り続けてきた老舗菓子店です。
和菓子作りから始まった北の風情と職人の心遣いあふれるお菓子、老舗ならではの洗練された味を、運河の街小樽よりお届けします。

今、洋菓子の中で、静かにブームを呼んでいるフロマージュケーキ。フロマージュとは、フランス語でチーズのことで、最近では様々な種類のフロマージュ菓子が作られるようになりました。

花月堂の雪のフロマージュは、クセがなく爽やかな味のクリームチーズと、濃厚でコクのあるレアチーズを使用し、２種類のチーズをふわふわのソフトスポンジの上にたっぷりと重ね、甘さを抑えた生クリームで見た目まで美しく仕上げました。全ての部分が驚くほどふわふわの食感、クリーム、チーズ、スポンジの一体となったおいしさをお楽しみください。

また、レモンの酸味を加えることにより、くどくなく、見た目以上にさっぱりとした爽やかな味に仕上がっています。食後のデザートや、午後のティータイムのお供に、お客様のおもてなしにも最適の一品です。


雪のフロマージュ　『二種類のチーズを使用したチーズケーキ』　【小樽花月堂

大地のショコラムースとのセットもお勧めです♪(*^ ・^)ノ⌒☆
雪のフロマージュ・大地のショコラムース　ケーキセット　【小樽花月堂】

雪のフロマージュ 小樽花月堂

小岩井農場特製チョコレートチーズケーキ

小岩井農場は、岩手山の南麓に広がる3,000ヘクタールの農場で、1700頭の牛を飼い、のびのびと育てられた鶏のたまごの生産や小麦なども栽培しています。

小岩井農場のチーズケーキは、農場のミルク、たまご、小麦粉など、こだわりの素材を使って、農場の中のパン工房で焼かれ、小岩井農場の直営売店や直営レストランなどで限定で販売されている商品です。 全国の百貨店などでは販売されていません。

小岩井乳業が厳選したオーストラリア産のクリームチーズ、小岩井乳業の風味豊かな生クリームと牛乳や農場の卵を贅沢に使い、ビターチョコをほどよくマッチさせました。

それぞれの材料を贅沢に使って丁寧に焼き上げたチョコレート風味のチーズケーキがいいですね♪(*^ ・^)ノ⌒☆

小岩井農場の食材を使い、農場のパン工房で焼いた、こだわり チーズケーキ 【チョコレートチー...



小岩井農場特製チョコレートチーズケーキ

手作りのレアチーズケーキ

あなたのお口の中に舞い降りる白い贈り物！
柔らかいチーズケーキはいかがですか？雪のように真っ白でふんわりしたとろける口当たり☆まろやかなクリームチーズのフンワリ感を味わえます！
パテシエの遠藤さんの巧の技で作った手作りのレアチーズケーキ

口どけ滑らかなフランス産のクリームチーズとパテシエの遠藤さんの技が見事に重なり出来たレアチーズケーキです。
ティータイムやお子様のおやつ、もちろん誕生日やクリスマス・頑張った自分へのちょっぴり豪華なご褒美！どんな活躍も出来ちゃいます。


あなたのお口の中に舞い降りる白い贈り物！柔らかいチーズケーキはいかがですか？雪のように真...

手作りのレアチーズケーキ お口の中に舞い降りる白い贈り物

【和歌山・御坊市】＜ボナペティ ヤナギヤ＞
しんちゃんのチーズケーキ

ボナペティ ヤナギヤのスタッフしんちゃんが考案した自信作！
しっとりとしたチーズの優しい味わいが口の中に広がります。

うれしい一口サイズのかわいらしいサイズで、その優しい風味とさらっとした甘さがポイント！
いくつでも食べられるような感じがおすすめです。

ふわふわとした食感に濃厚なクリームがとてもマッチしています。
バターの風味とチーズの香りの相性も良く、濃厚なのにしつこくないクリームチーズが、次の一口へと誘うようなチーズケーキです♪(*^ ・^)ノ⌒☆


【和歌山・御坊市】＜ボナペティ ヤナギヤ＞しんちゃんのチーズケーキ 10個入

しんちゃんのチーズケーキ 和歌山・御坊市 ボナペティ ヤナギヤ

中洞牧場のアイスクリーム シューアイス・抹茶

最高級のミルクのさわやかな味がそのまま生きています。
こだわりの中洞牧場のミルクで作った小さいアイスクリームです。

最高級の牛乳で作ったアイスクリームは当然別格な美味しさです。
アイスクリームの主原料は牛乳です。牛乳の質が全てを決めるのです。
飲んで美味しくない牛乳で美味しいアイスクリームはできません。

ＴＶや雑誌や有名な食通の方が絶賛する中洞牧場の牛乳で作ったアイスクリームはきっと貴方に未体験の美味しさをお届けできるはずです。
安全で美味しい牛乳がほとんど無い現状で、どうやってアイスクリームを作っているのでしょう？
牛乳がらキチンと作っているアイスクリームは少ないのです。
ひどいものは植物油などで脂肪分の不足を補ったりはては乳化剤とか安定剤とか添加してあれば、もはや論外で健康を考えれば召し上がらないほうが良いかと思います。

自然の山野草を食べて育った最高に安全な牛乳で作ったアイスクリーム♪(*^ ・^)ノ⌒☆


中洞牧場のアイスクリームシューアイス・抹茶80g

中洞牧場のアイスクリーム シューアイス・抹茶

シュガークラフトケーキ 6月の誕生石 パール（真珠）

シュガーケーキとは
１７世紀イギリスビクトリア女王の時代から作られるようになりました。
当時の砂糖は、大変貴重で、ふんだんに惜しげもなく使ったシュガーケーキは、上級階級では富の象徴でした。
近年では、ダイアナ妃のウェデイングケーキとしても有名です。
シュガークラフト部分は、湿気が無い状態で100年楽しめるケーキです。
中にはおいしい フルーツケーキ が入ってます。

本物のパール（真珠）に、まるで本物の絹のようなリボンとエレガントで可愛らしい砂糖のお花を飾った最も豪華なケーキです。
最高の誕生日の演出に！！


シュガークラフトケーキ6月の誕生石　パール（真珠）

シュガークラフトケーキ 6月の誕生石 パール（真珠）

シュガークラフトケーキ 5月の誕生石 エメラルド

シュガーケーキとは
１７世紀イギリスビクトリア女王の時代から作られるようになりました。
当時の砂糖は、大変貴重で、ふんだんに惜しげもなく使ったシュガーケーキは、上級階級では富の象徴でした。
近年では、ダイアナ妃のウェデイングケーキとしても有名です。
シュガークラフト部分は、湿気が無い状態で100年楽しめるケーキです。
中にはおいしい フルーツケーキ が入ってます。

本物の宝石エメラルドに、まるで本物の絹のようなリボンとエレガントで可愛らしい砂糖のお花を飾った最も豪華なケーキです。
最高の誕生日の演出に！！


シュガークラフトケーキ5月の誕生石　エメラルド

シュガークラフトケーキ 5月の誕生石 エメラルド

幸せALICEのハッピーチーズケーキ

ネットや雑誌で「幻のチーズケーキ」と紹介された、当店人気ナンバーワンの商品!!
ベイクドタイプのチーズケーキですが、空気を含ませ高さのあるものに仕上げているため、中身はしっとりとした層になっています。
ケーキの底にはチーズの粒々があったり、上質なフレッシュクリームをチーズケーキの上にたっぷりとトッピングしていることもアリスの焼きチーズケーキの特徴です。
濃く入れたコーヒーと一緒にどうぞ。

アリスでは毎朝、焼きチーズケーキの生地作りから一日が始まります。スタッフがひとつひとつ丁寧に手でつくっているので、安心してお召し上がり下さい。


幸せALICEのハッピーチーズケーキ

幸せALICEのハッピーチーズケーキ　幻のチーズケーキ

とっておきの焼きチーズケーキ：宇治抹茶の濃厚な生チーズケーキ【ご贈答におすすめ】

抹茶では第2段です今回宇治抹茶の高級品が手に入りましたので、例によってタップリ使用してみました、濃厚なチーズケーキとの出会いは甘いチーズケーキと苦い中にも爽やかさがただよう抹茶はより高級感を感じられ美味しさもとても楽しいものです。
上にかけたのは生ホイップクリーム少しだけ洋酒を入れて、全体はより美味しくなりました。

贈り物にもお勧めですね☆


とっておきの焼きチーズケーキ：宇治抹茶の濃厚な生チーズケーキ【ご贈答におすすめ】20061027祭5

宇治抹茶の濃厚な生チーズケーキ